スペシャルフォース２のクランページなのです！にぱー☆

こにゃー！

ごぶさたしてました、ねこ姉です。

最近のＳＦ２はクラン戦しかしていません。

インは夜２０時～ですのでお気軽にお誘いくださいっ！

では、本日のメニューはマーブル食パンです。

日立のベーカーリーレンジを使用します。

ベーカリーレンジは一般的なホームベーカリーと一緒です。
(ホームベーカリーにレンジ・オーブン機能)

生地を作ります。

強力粉、砂糖、塩、バター、水、

ドライイースト入れ、容器をセットします。

ドライイーストは容器の上部にセットするとこがあります。

一次発酵の終わった生地を２つにわけます。

１つはそのまま、もう１つはココアと少量の砂糖を練りこみます。

その際はベーカリーレンジでこねてもらってもおっけーです！

そのままの生地をのばします。

その上にココア生地を乗せます。

ココア生地をそのままの生地よりもひとまわり小さくのばします。

合体した生地を折りたたみます。

綺麗にするなら２～３回 のばす→たたむの繰り返しです。

２次発酵と焼き上がりをお任せすれば完成です！



見た目はちょっと失敗だけど味はおいしいです。

室温が高いと過発酵したりするのでお気をつけてー！

使用はＭＲＯ－ＢＫ１０００　日立のレンジです。

ベーカリーは5000円くらいから買えるのでオススメです。

少しうるさいけどね・・！

こにゃーっ！

みんなの姉さま、ねこ姉です。

さてー　こんかいは～ まこちゃん大好き チーズケーキです。

れしぴ

バターを電子レンジでチンします。

食感がでるようにクッキーを細かく砕きます。

粉にしないでください。

軽めが好きな方はビスケット。甘いもの大好き！ならクッキーです。

レンジでチンしたバターと砕いたクッキーを混ぜます。

まーぜて！まーぜて！まぜまぜみっくす♪←ＰＤＳさんが歌ってましたｗ

クリームチーズをレンジでチンしてやわらかくします。

なめらかになるまで混ぜます。

グラニュー糖をクリームチーズにいれ、混ぜていきます。

生クリームとコーンスターチも同じくいれて混ぜていきます。

↑順番にいれてね。

卵白にグラニュー糖をいれて泡立てます。

さきっちょが立つくらいが目安です。

メレンゲとクリームチーズミックスを軽く混ぜます。

型にクッキングシートを敷きます。

クッキーバターミックスを底にいれます。

底の上にさっきのクリチーinメレンゲをいれます。

オーブンで焼きます。



完成です。

上はしっとり中ふわふわ底は食感がたまらない

チーズケーキの完成です。

記事なおしてたら消えちゃったよ！もー！




豚バラ肉、冷凍ポテトを用意します。
お好きな本数を豚ばら肉で巻きます。
付け合わせにもやし、しめじを一緒に焼きます。
私のお勧めは・・
もやし、コーンにマジックソルト、ブラックペッパーで味を付け
その上にピザ用のチーズをまぶします。




焼きます。完成です。
網目の方が油がよく落ちます。
ヘルシーですがしっかりお肉の味もします。

使用オーブン：シャープ




ビニール袋にお醤油、お酒をいれます。
骨付きの鶏肉をいれてよく揉みます。
下味をつけるために１０分程度冷蔵庫にいれます。
市販のからあげ粉をまぶします。
日清のからあげ粉がオススメですが味がついているので
お酒のみでやわらかく臭みを消すのもありです。

使用オーブン：日立

市販の小麦粉などを練って一次、二次発酵させます。



発酵に時間がかかるのでかれーをつくります。



長ネギは最後にいれてね！
色落ちします。
とろみは片栗粉で！
じゃがいもはいれないほうがいいです。
にんじん、ぶたにく、たまねぎ、あぶらあげ、市販のカレールー。



麺をゆでます。
麺切り包丁がないときは綺麗な定規でもおっけーです。
私は下手なので太さが大変なことに・・！



完成です。
とっても簡単なので作ってみてください。

こにゃーっ！

ねこ姉です。

89式　アサルトライフルが楽しい！